Diseñamos el material Didáctico: Seguridad Alimentaria.

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En un mundo globalizado, la entrega de una guía didáctica sobre alimentación y seguridad alimentaria es siempre una buena noticia. La guía se ha diseñado especialmente para estudiantes de secundaria y grado medio, si bien, puede ser compartido en cualquier foro académico, empresarial o familiar. Aporta documentación, reflexiones y preguntas basadas en el estudio de la situación de la seguridad alimentaria en el mundo, y desarrolla su concepto, dimensiones, causas, consecuencias, soluciones y su relación con los Objetivos de Desarrollo del Milenio. El trabajo se sintetiza en 7 fichas; 1.-¿Qué hay para comer hoy? 2.-¿Qué sabes de la Seguridad Alimentaria? 3.-La magnitud del problema. 4.-Causas y consecuencias de la falta de seguridad alimentaria. 5.-¿Por qué cuesta más comer? 6.-Estrategias y soluciones. 7.-Seguridad alimentaria y objetivos de desarrollo del milenio. Seguridad alimentaria significa acceso al alimento en cantidad y calidad, a una vida digna y por ello, tiene que empezar a ser percibido como un derecho para todos. 3e ha realizado este proyecto, basado en una idea de Iñaki San Miguel (Delegado de Acción Contra el Hambre en Navarra) en formato multimedia. Contiene una guía completa de trabajo para el profesor, siendo el material un excelente modelo de trabajo para la sensibilización y transmisión de valores solidarios.

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